Disfruta un cold brew excepcional en casa
Consigue un cold brew redondo desde la comodidad de tu cocina: incluye una elegante botella Hario de 650 ml en marrón oscuro y dos cafés de especialidad (200 g cada uno) — Etiopía Yirgacheffe (natural) y Burundi Nyamugari (lavado) — pensados para extraer sabores afrutados, caramelizados y muy perfumados.
¿Qué incluye el Pack de Cold Brew?
Este pack tiene todo lo que necesitas para poder disfrutar de un buen cold brew en casa y de la forma más sencilla:
Botella Hario cold brew – 650 ml, marrón oscuro
Vidrio resistente y elegante diseño japonés.
Tapa con filtro integrado, ideal para infusionar y servir.
Fácil limpieza y reutilizable.
Café Etiopía Yirgacheffe (200 g) – natural
- Origen: Gola Keble, Yirgacheffe (1 950 m)
- Variedad: Dega, proceso natural.
- Notas de cata: caramelo, chocolate, fruta madura. Cuerpo medio, acidez media.
Café Burundi Nyamugari (200 g) – lavado
- Origen: región Nyamugari–Kirimiro, Burundi
- Variedad: Bourbon, proceso lavado con fermentación 12‑18 h.
- Notas de cata: melocotón, pomelo, té negro, miel; jugoso y dulce postgusto.
¿Cómo preparar el Cold Brew con la Botella Hario?
Si de por sí el cold brew es uno de los cafés más fáciles de preparar, con esta botella no tienes que hacer prácticamente nada. Los pasos a seguir son los siguientes:
- Verter 50g – 55g de café molido grueso en el interior del filtro
- Colocar el filtro en la parte superior de la botella y cerrar herméticamente
- Quitar el tapón y echar agua del tiempo por el orificio superior de la botella
- Llenar hasta arriba de agua
- Dejar en el frigorífico entre 12h – 24h
- Retirar el café del filtro y enjuagarlo.
- Ya tenemos la bebida lista para tomarla, recomendamos servirla en un vaso con mucho hielo y puedes mezclarla con lo que más te guste: leche, tónica, granizados…
Te recomendamos que vayas haciendo pruebas sobre el tiempo que dejas reposando la bebida en el frigorífico y el ratio de agua-café que usas. Con pequeños cambios puedes conseguir usando el mismo café dos tazas con diferente cuerpo e intensidad. Lo ideal es que hagas pruebas hasta encontrar cuál es el punto perfecto para ti.
Dejamos un breve vídeo para que veas de forma más visual cómo se usa la botella Hario de cold brew:
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